こんにちわ(*^^*)

今、横浜の蒔田にある
ジェイシーズカフェに来ています(お手伝いです)

撮影のメニューは
フランス産鴨のフォアグラソテー

ゴルゴンゾーラのパスタ

パルバリー鴨むね肉のロースト


とっても良い匂いが漂い
目からもお料理が入ってきて
お腹が鳴りそうです^^;

シェフの料理へのこだわりは
『スローフードとロハス』
全てのお料理はシンプルな味付けで素材の良さがとっても活かされています

来月、放送されるそうです(^^)d



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